Fricassê de Frango
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de milho verde
- 1 copo de requeijão cremoso
- 100g de azeitona sem caroço
- 2 peitos de frango desfiado
- 200g de mussarela fatiada
- 100g de batata palha
- 1 xícara de água
- 1 pitada de sal
- Bata no liquidificador o milho,o requeijão,o creme de leite e a água.
- Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado,as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa.
- Colque o refogado numa assadeira,cubra com mussarela e espalhe a batata palha por cima.
- Leve ao forno até borbulhar.Sirva com arroz branco
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