Feijão Tropeiro

Ingredientes:

1. 3 xícaras de feijão cozido 
2. 5 colheres (sopa) de óleo
3. 1 colher (sopa) de cebola picada
4. sal e alho a gosto
5. 3 xícaras de farinha de mandioca
6. 4 ovos cozidos
7. linguiça em rodelas para decorar

Modo de preparo:

Depois de cozido separe o caldo do feijão.
Esquente numa frigideira o óleo e acrescente a cebola,o bacon e o tempero.Adicione o feijão,coloque a farinha de mandioca,mexendo sempre.
Frite a linguiça em rodelas.
Coloque o feijão em uma panela e decore com os ovos,cebola,azeitonas e a linguiça.

Fricassê de Frango

• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de milho verde
• 1 copo de requeijão cremoso
• 100g de azeitona sem caroço
• 2 peitos de frango desfiado
• 200g de mussarela fatiada
• 100g de batata palha
• 1 xícara de água
• 1 pitada de sal

1. Bata no liquidificador o milho,o requeijão,o creme de leite e a água.
2. Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado,as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa.
3. Colque o refogado numa assadeira,cubra com mussarela e espalhe a batata palha por cima.
4. Leve ao forno até borbulhar.Sirva com arroz branco

Delícia de Morango

 🍓🍓🍓

1 litro de leite
2 caixinhas de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
5 colheres (sopa) de maizena
2 caixas de morango
2 gelatinas sabor morango

MODO DE PREPARO
Em uma panela grande coloque o leite, o leite condensado e a maizena
Mexa até engrossar
Quando creme estiver pronto deixe esfriar por alguns minutos e adicione o creme de leite
Despeje o creme em uma forma
Corte os morangos ao meio e monte em cima do creme
Prepare a gelatina com menos água 150 ml de água fervente e 150 ml de água fria
Despeje a gelatina em cima dos morangos
Leve à geladeira até endurecer a gelatina.

Brigadeiro de Leite em Pó

Ingredientes:

1 lata de leite condessado,

3 colheres de sopa de leite ninho,

1 colher de sopa de manteiga

Modo de Preparo:

• Preparo e parecido com o brigadeiro.
• Coloque em uma panela a manteiga,o leite condensado e.aos poucos,o leite em pó.
• Mexa sem parar,até desgrudar da panela.Coloque esta massa em um prato e deixe esfriar.Em um outro prato,coloque o leite em pó para passar os docinhos.Passe um pouco de manteiga nas mãos e,com uma colher,pegue pequenos pedaços e enrole com as mãos.Quando terminar,passe estas bolinhas no leite em pó e sirva!!!
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Receita de Rabanada tradicional

Ingredientes:

• _1 baguete de pão francês ou 4 pães franceses (não precisa ser amanhecido)
• _2 xícaras de leite ou o suficiente para molhar as fatias de pães
• _1 lata de leite condensado
• _3 ovos batidos
• _1 pitada de canela
• _Canela a gosto
• _Açúcar a gosto
• _Óleo de girassol para fritar
• Modo de Preparo:
• • Corte a baguete em fatias médias
  • Em um refratário, misture o leite com o leite condensado e mergulhe as fatias de pão, até que elas estejam bem molhadinhas
  • Em outro refratário, bata os ovos e coloque 1 pitada de canela
  • Passe as fatias molhadas de leite nos ovos batidos
  • Frite - as em óleo quente
  • Escorra as rabanadas em papel toalha e em seguida mergulhe - as em um refratário com canela e açúcar a gosto
  • Sirva quente 

BISCOITO DE LEITE CONDENSADO COM APENAS 4 INGREDIENTES

Ingr: 1 lata de leite condensado 200 g de manteiga ou margarina 500 g de maisena 1/2 colher de pó royal
Modo de fazer:Misturar os ingredientes amassando e sovando bem a massa Faça cordões e corte como se fosse nhoque Leve para assar em tabuleiro ligeiramente untado e assar em forno com fogo médio durante mais ou menos 15 minutos.

Pão de Minuto

Ingredientes: 
2 xícaras chá de leite
2 xícaras chá de açúcar
1 xícara chá de óleo
3 ovos inteiros
1 colher sopa de pó royal
1 kilo de farinha de trigo

Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes na bacia menos a farinha e mexa bem ate dissolver tudo, depois vai colocando a farinha aos poucos ate formar uma massa bem homogênea massa de pão. Vai cortando a massa em pequenos pedaços e formando os pãezinhos, unte a forma com óleo e coloque os pãezinhos para assar.

Custo: 11 reais
Tempo de preparo: 1 hora e meia

Doce de Abóbora com Abacaxi

Ingredientes

• 6 xícaras (chá) de abóbora ralada (moranga, paulistinha)
• 1 abacaxi em cubos grandes
• 3 xícaras (chá) de açúcar
• 1 canela de pau
• 6 cravos da índia

Modo de preparo

• Na panela de pressão, coloque a abóbora ralada, o abacaxi e cubra com o açúcar peneirado.
• Coloque a canela, os cravos e mexa.
• Tampe a panela, leve ao fogo médio e cozinhe por 5 minutos após iniciada a pressão.
• Desligue, aguarde a pressão sair naturalmente, abra a panela e transfira o doce para uma travessa ou compoteira.
• Deixe esfriar totalmente e leve ao congelador por 10 minutos.
• Retire e sirva em seguida.
• Conserve em geladeira por até 1 semana.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

Fonte: Comida e Receitas - http://www.comidaereceitas.com.br

Pão Italiano de Calabresa e Queijo

INGREDIENTES:
700 ml de água morna
1/2 xícara de açúcar
1 colher (sopa) cheia de sal
1 xícara de óleo
3 ovos inteiros com 5 gotas de limão
3 envelopes de fermento biológico
4 calabresas grandes cortadas em cubinhos e refogadas(alho,cebola e cheiro verde)
100 g de azeitonas fatiadas sem caroço
150 g de mussarela picada
3 colheres(sopa)de azeite português
1 kg de farinha de trigo
orégano

MODO DE PREPARO
1- Colocar a água morna no liquidificador, acrescentar o açúcar, sal, óleo, ovos e fermento
2- Juntar 3 xícaras de farinha de trigo e bater
3- Vá acrescentando o trigo devagar
4- Passe para um recipiente plástico
5- Acrescente o resto do trigo aos poucos até a massa começar a soltar do fundo
6- Vá mexendo com uma colher de pau devagar
7- Acrescentar a calabresa refogada (reservar um pouco)
8- Colocar numa forma retangular média(40 x30 cm)devidamente untada e enfarinhada
9- Cobrir com a mussarela picada, a calabresa reservada, azeitonas, orégano e salpicar o azeite português
10- Deixar descansar até crescer
11- Levar ao forno médio preaquecido por mais ou menos uns 40 minutos
  
                                                                                                  Fonte;Fan page Silvio Moraes
                                                                                              fFonte