Pão de Minuto

Ingredientes: 
2 xícaras chá de leite
2 xícaras chá de açúcar
1 xícara chá de óleo
3 ovos inteiros
1 colher sopa de pó royal
1 kilo de farinha de trigo

Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes na bacia menos a farinha e mexa bem ate dissolver tudo, depois vai colocando a farinha aos poucos ate formar uma massa bem homogênea massa de pão. Vai cortando a massa em pequenos pedaços e formando os pãezinhos, unte a forma com óleo e coloque os pãezinhos para assar.

Custo: 11 reais
Tempo de preparo: 1 hora e meia

Doce de Abóbora com Abacaxi

Ingredientes

• 6 xícaras (chá) de abóbora ralada (moranga, paulistinha)
• 1 abacaxi em cubos grandes
• 3 xícaras (chá) de açúcar
• 1 canela de pau
• 6 cravos da índia

Modo de preparo

• Na panela de pressão, coloque a abóbora ralada, o abacaxi e cubra com o açúcar peneirado.
• Coloque a canela, os cravos e mexa.
• Tampe a panela, leve ao fogo médio e cozinhe por 5 minutos após iniciada a pressão.
• Desligue, aguarde a pressão sair naturalmente, abra a panela e transfira o doce para uma travessa ou compoteira.
• Deixe esfriar totalmente e leve ao congelador por 10 minutos.
• Retire e sirva em seguida.
• Conserve em geladeira por até 1 semana.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

Fonte: Comida e Receitas - http://www.comidaereceitas.com.br

Pão Italiano de Calabresa e Queijo

INGREDIENTES:
700 ml de água morna
1/2 xícara de açúcar
1 colher (sopa) cheia de sal
1 xícara de óleo
3 ovos inteiros com 5 gotas de limão
3 envelopes de fermento biológico
4 calabresas grandes cortadas em cubinhos e refogadas(alho,cebola e cheiro verde)
100 g de azeitonas fatiadas sem caroço
150 g de mussarela picada
3 colheres(sopa)de azeite português
1 kg de farinha de trigo
orégano

MODO DE PREPARO
1- Colocar a água morna no liquidificador, acrescentar o açúcar, sal, óleo, ovos e fermento
2- Juntar 3 xícaras de farinha de trigo e bater
3- Vá acrescentando o trigo devagar
4- Passe para um recipiente plástico
5- Acrescente o resto do trigo aos poucos até a massa começar a soltar do fundo
6- Vá mexendo com uma colher de pau devagar
7- Acrescentar a calabresa refogada (reservar um pouco)
8- Colocar numa forma retangular média(40 x30 cm)devidamente untada e enfarinhada
9- Cobrir com a mussarela picada, a calabresa reservada, azeitonas, orégano e salpicar o azeite português
10- Deixar descansar até crescer
11- Levar ao forno médio preaquecido por mais ou menos uns 40 minutos
  
                                                                                                  Fonte;Fan page Silvio Moraes
                                                                                              fFonte