Conzinhando com a Mary
Aqui você encontrará receitas de variados pratos:doces,salgados,saladas.massas,etc
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quarta-feira, 27 de janeiro de 2016
quinta-feira, 21 de janeiro de 2016
sexta-feira, 30 de outubro de 2015
Feijão Tropeiro
Ingredientes:
Depois de cozido separe o caldo do feijão.
Esquente numa frigideira o óleo e acrescente a cebola,o bacon e o tempero.Adicione o feijão,coloque a farinha de mandioca,mexendo sempre.
Frite a linguiça em rodelas.
Coloque o feijão em uma panela e decore com os ovos,cebola,azeitonas e a linguiça.
- 3 xícaras de feijão cozido
- 5 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher (sopa) de cebola picada
- sal e alho a gosto
- 3 xícaras de farinha de mandioca
- 4 ovos cozidos
- linguiça em rodelas para decorar
Depois de cozido separe o caldo do feijão.
Esquente numa frigideira o óleo e acrescente a cebola,o bacon e o tempero.Adicione o feijão,coloque a farinha de mandioca,mexendo sempre.
Frite a linguiça em rodelas.
Coloque o feijão em uma panela e decore com os ovos,cebola,azeitonas e a linguiça.
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sexta-feira, 7 de agosto de 2015
Fricassê de Frango
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de milho verde
- 1 copo de requeijão cremoso
- 100g de azeitona sem caroço
- 2 peitos de frango desfiado
- 200g de mussarela fatiada
- 100g de batata palha
- 1 xícara de água
- 1 pitada de sal
- Bata no liquidificador o milho,o requeijão,o creme de leite e a água.
- Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado,as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa.
- Colque o refogado numa assadeira,cubra com mussarela e espalhe a batata palha por cima.
- Leve ao forno até borbulhar.Sirva com arroz branco
quarta-feira, 5 de agosto de 2015
Delícia de Morango
🍓🍓🍓
1 litro de leite
2 caixinhas de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
5 colheres (sopa) de maizena
2 caixas de morango
2 gelatinas sabor morango
2 caixinhas de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
5 colheres (sopa) de maizena
2 caixas de morango
2 gelatinas sabor morango
MODO DE PREPARO
Em uma panela grande coloque o leite, o leite condensado e a maizena
Mexa até engrossar
Quando creme estiver pronto deixe esfriar por alguns minutos e adicione o creme de leite
Despeje o creme em uma forma
Corte os morangos ao meio e monte em cima do creme
Prepare a gelatina com menos água 150 ml de água fervente e 150 ml de água fria
Despeje a gelatina em cima dos morangos
Leve à geladeira até endurecer a gelatina.
quinta-feira, 18 de junho de 2015
Brigadeiro de Leite em Pó
Ingredientes:
1 lata de leite condessado,
3 colheres de sopa de leite ninho,
1 colher de sopa de manteiga
Modo de Preparo:
- Preparo e parecido com o brigadeiro.
- Coloque em uma panela a manteiga,o leite condensado e.aos poucos,o leite em pó.
- Mexa sem parar,até desgrudar da panela.Coloque esta massa em um prato e deixe esfriar.Em um outro prato,coloque o leite em pó para passar os docinhos.Passe um pouco de manteiga nas mãos e,com uma colher,pegue pequenos pedaços e enrole com as mãos.Quando terminar,passe estas bolinhas no leite em pó e sirva!!!
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quinta-feira, 12 de março de 2015
Receita de Rabanada tradicional
Ingredientes:
- _1 baguete de pão francês ou 4 pães franceses (não precisa ser amanhecido)
- _2 xícaras de leite ou o suficiente para molhar as fatias de pães
- _1 lata de leite condensado
- _3 ovos batidos
- _1 pitada de canela
- _Canela a gosto
- _Açúcar a gosto
- _Óleo de girassol para fritar
- Modo de Preparo:
- Corte a baguete em fatias médias
- Em um refratário, misture o leite com o leite condensado e mergulhe as fatias de pão, até que elas estejam bem molhadinhas
- Em outro refratário, bata os ovos e coloque 1 pitada de canela
- Passe as fatias molhadas de leite nos ovos batidos
- Frite - as em óleo quente
- Escorra as rabanadas em papel toalha e em seguida mergulhe - as em um refratário com canela e açúcar a gosto
- Sirva quente
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